Produits
Pizzas romaines
Margherita
L’authentique classique italien : sauce tomate San Marzano, fior di latte et basilic frais avec un filet d’huile d’olive.
Marinara
Une simplicité savoureuse : sauce tomate San Marzano, huile à l’ail et origan.
Arrabbiata
Pour les amateurs de piquant : sauce tomate San Marzano, huile épicée et persil frais.
Amatriciana
Guanciale croustillant, oignons fondants, sauce tomate maison et pecorino romano. Un classique romain tout en simplicité et en intensité.
Patate Truffe
Un délice raffiné : pommes de terre, truffe, pecorino romano en mousse et râpé.
Putanesca
Saveurs méditerranéennes : câpres, olives, persil et origan.
Putanesca Anchois
Une touche iodée : câpres, olives, persil, origan et anchois savoureux.
Patate Saucisse
Un mariage réconfortant : pommes de terre, saucisse et parmesan en mousse et râpé.
Mortadella Pistache
Une combinaison gourmande : mortadelle, pistaches, fior di latte, sauce à la moutarde de Dijon et pâte de pistache.
Jambon Fior di Latte
Un équilibre parfait : jambon de qualité, fior di latte et origan parfumé.
Prosciutto
Une touche d’élégance : prosciutto, mousse de taleggio, basilic et vinaigre balsamique.
Champignon
Le goût du terroir : champignons de la ferme Le Coprin, ricotta maison et zeste d’agrume.
Salami
Un classique intemporel : sauce tomate San Marzano, salami généreux et mozzarella fondante.
Cacio e Pepe
Un hommage à Rome : pecorino affiné, poivre noir et zeste parfumé.
Courgette Pesto Basilic
Fraîcheur et équilibre : courgettes grillées, pesto maison, basilic et fior di latte.
Nutella
Une douceur irrésistible : Nutella, mousse de mascarpone et une touche de sucre glace.
Des produits
Uniques et délicieux
Découvrez nos produits, préparés avec des ingrédients d’exception et tout le savoir-faire de notre équipe.
